舌の記憶

＜本日の献立＞
　　★鯖の味噌煮　　★梅しそパスタ　　★漬物
　　★いろいろチーズのサラダ

何年ぶりかに鯖の味噌煮を作った！
調味料の分量を忘れちゃっていたけど
舌が覚えていた！
味覚の記憶ってすごいや！！

子供の頃、煮魚はよく食卓にでていたっけ・・・
なつかしや　お袋様の味・・・