困った時のおでん

2001年1月16日
<本日の献立>
  ★おでん  ★ツナサラダ  ★漬物

昨日の ひどい頭痛&吐き気は すっかり良くなった。
今日は おでん。
これなら 手間いらず。
まだ体調にやや不安アリなので 無理はしたくない。

今日はたくさんビデオを借りてきたので
明日から せっせと見なくては!

フリースの幸せ

2001年1月14日
<本日の献立>
  ★イカ納豆  ★雑煮  ★ブロッコリーと人参のきんぴら
  ★漬物

今日のおみやげはユニクロのフリースだった!
私のサイズXSだけ1000円だったとのこと。
小さいことが 得をすることもあるんだ!
色は 春先まで着れそうな若草色。
どんな顔して 選んだのかな〜。
想像して ニヤニヤしてしまった(笑)

カーディガンが欲しいと思っていた矢先だったので
このフリースをカーディガン代わりに着よう。

あたたかいフリースのお土産で
心もポッカポカ〜。


布団のとりあい

2001年1月13日
<本日の献立>
  ★豚肉と春菊のサラダ仕立て  ★だし巻き卵
  ★じゃが芋と絹さやの味噌汁  ★漬物

風邪気味・・・。
理由はなんとなく想像がつく。
明け方目覚めると、毛布1枚だけ。
掛け布団は全部持っていかれている。
むこうにしてみれば、毛布を全部持っていかれて
掛け布団1枚で寒くて目覚めるとか・・・。

別々の布団で寝ればいいのだろうが、
この時期、くっついて寝ると「天然のあんか」よろしく
とてもあたたかい。眠りにつくまでの間だけど。

今日もマグロ

2001年1月12日
<本日の献立>
  ★マグロのづけ丼  ★雑煮  ★海草サラダ
  ★漬物

白身魚を買いにいったが あいにく売っていなかった。
代わりに 生マグロがあったので今日はヅケ丼にする。
ヅケ丼にするには もったいないくらいのいい鮪。
それ故 とても美味しかった。

明日は グッと冷え込むらしい。
今日は あったかくして早く寝ようっと!

今日はお寿司〜

2001年1月11日
<本日の献立>
  ***今日は外食 お寿司!***

おせち、すき焼き・・とヘビーなものが続いたので
今日は お寿司を食べに行った。

本日のお薦めは 生まぐろということで食べる。
お、おいしい・・・。
宝石のような キレイな赤で
口の中で トロ〜っととろける。
今日はウニ、エビがイマイチだったが
帆立はいつも通り肉厚で美味しかった。
白子もなかなかのお味。

最近は出前をとることが多かったが
やっぱりカウンターで お話しながら食べるのは
また違う楽しさ。

今日贅沢した分、明日からまたコツコツがんばらなくっちゃ。
<本日の献立>
  ★すき焼き  ★漬物  ★きゅうりの酢のもの

はるか昔、受験生の頃、日本史が得意だった。
全国模試では順位は1桁の時もあった。

あれから10余年・・・
日常生活で 日本史の知識を使う機会など全くなく
今じゃ、すっかりさっぱり記憶がない(笑)

ここ数年、歴史小説にハマッている夫は
歴史の解説書や私が使っていた用語集を
毎晩のように眺めている。
先日は「日本史年表」を買ってきた!
現役の日本史ファンだ(笑)
受験生時代は日本史を選択していなかったのに。

大河ドラマを見ていて、
「この後に起こる乱はなんだっけ」と聞くのは私。
言われた答えに ああ そんな乱もあったわねぇ・・・

人間 知識はたえず利用しないと不要なものとして
脳は処理してしまうのだろうか。

でも、大学で学んだことより、社会人になってから
学んだことのほうが会社では役にたった。

家庭生活においては 会社で学んだことより
子供の頃 母に学んだことのほうが役だっている。

学ぶってなんだろう?知識ってなんだろう?
とりあえず なんでも吸収して学ぶことが大切なのね。

ちょっと自分を慰めてみた。

あとでこっそり 日本史の教科書読み直しておこうっと(笑)



<本日の献立>
  ★雑煮  ★具だくさん湯豆腐  ★納豆  ★漬物

さてさてお正月も終わり、日常に戻った。
今年は そんなにおせちを作らなかったので
食べきることができた!
あとは・・お餅が残っているだけ。
そろそろ お餅にも飽きたのだが、
「お餅は雑煮が一番!」というので
毎晩お雑煮になっている・・・。

もぅ、おなか パンパンです・・・。

2000年という年

2000年12月31日

今日は早めに日記をつける。
去年の今頃は、Y2K問題で ドキドキしてったっけ。
今年1年様々なことがあったが、大きく緩やかなものに
包まれていた1年だった。

タイムボカンが復活して嬉しかった。
音信不通になっていた友人からの電話。
初めての花のプレゼントがモモフラワー便だったこと。

泣く事よりも微笑む数が多かった。
心痛める事よりも 心洗われる事が多かった。
今年1年の感謝を込めて ありがとう。

年末のスーパーにて

2000年12月30日
<本日の献立>
  ★モツ鍋・キムチ味  ★数の子の鰹ぶしまぶし

お正月用品を買いだしに行った。
スーパーは 大混雑!
休みに入ったお父さん達が所在なげに
カゴを持ってウロウロ。
子供はカートをガラガラと押しながら
わがもの顔で走りまわる。
危ないぞ・・・親はどうしているんだろう・・・
ああいう人ごみに 子供を連れてくるのは
いかがなものか・・・?
自分の子供を管理できないなら
連れて来ないほうが子供の為だと思うけど。

今日買って来た数の子を せっかくだから
ちょっと食べる。
口の中でお正月が広がった。
新年は もうすぐだ。


あっさり忘年会

2000年12月29日
<本日の献立>
  ***忘年会の為 夕食なし***

今年の忘年会は一次会で帰ってきたらしい。
思っていたより早い時間の帰宅で嬉しい。

みんな残業続きの毎日だったから
少しでも早く帰宅したいんだよね。


<本日の献立>
  ★湯豆腐  ★ソーセージの盛り合わせ  ★漬物

今日は28日なので松飾りをつけた。
明日は29日、9が松(苦が松)でダメ。
31日だと一夜飾りでダメ。
30日ならいいかというと この日は旧暦では晦日になり
やはり一夜飾りなのでダメ。

最近はお飾りをつける家が少なくなってきたように思う。
クリスマスはリースを飾る家が増えてきているのに
お正月のお飾りはつけないみたい。

今日の一冊
「世界名作劇場大全」
あはは「世界殺人ツアー」の次に読んだ本がこの本!
世界名作劇場というより「カルピスこども劇場」なら
ピンとくる人がいるかな?
1975年のフランダースの犬から1997年の家なき子レミまでの
ストーリー、登場人物、原作、製作裏話を書いたもの。
「ペリーヌ物語」では主要メンバーが「コナン」に移ってしまって
大変だったとか、
「赤毛のアン」の途中で宮崎駿が「カリオストロの城」に
移ってしまったとか・・・
「愛の若草物語」では 視聴者の子供の年齢層に合わせて
主役をエイミーにしたそうだ。
そんな理由でエイミーが主役になったとは知らずに
当時の私は原作と違うじゃないか!と不満に思ったっけ。
世界名作劇場のようなアニメ、
最近なくなったような気がするな・・残念。

全品●%OFF

2000年12月27日
<本日の献立>
  ★お刺身  ★牡蠣フライ  ★大根サラダ
  ★漬物  ★しじみの味噌汁

連休2日目の今日はスーパーヘお買い物。
衣料品が全品安くなっているからと
冬物のパジャマや肌着を買う。
「こんなに買っても この値段!」
お金のかかる年末には 嬉しい企画である。
目玉商品が安いセールも嬉しいが
全品●%OFFのこのセールは特に嬉しい。

そういえば 去年も この店で冬物沢山買って満足したっけ。

明日は28日。
お正月準備開始だ!
飾り付けにおせちに・・・
がんばるぞ!

慰労会

2000年12月26日
<本日の献立>
  ***今日は慰労会!***

やっとクリスマスから解放されたので今日は慰労会(笑)
久しぶりに映画を観に行く!
「オーロラの彼方へ」懸賞で鑑賞券当てたから行った。
オーロラが30年ぶりに見えたら、30年前の死んだ父と
無線が通じ、父が死なないようにアドバイスするが
それが原因で どんどん未来が変わり
生きているはずの母親が殺人に巻き込まれる。
それを阻止すべく またアドバイスすると
またまた未来が変わり・・・と言う話。

期待しないで観に行ったのだが 面白かった。
違う邦題にすれば もっと人が入ったんじゃないかな?

帰りはデパ地下で 惣菜を買いこみ舌鼓を打つ。

楽しくて美味しい1日だった。


<本日の献立>
  ★金目鯛の煮付け  ★蒲鉾のカレーマヨ和え
  ★漬物  ★しじみの味噌汁

今日の帰宅は終電じゃなかった!
しかし、限りなく終電に近い。
明日から連休&クリスマスから解放されて
かなりご機嫌の様子。
1ヵ月もツリーチカチカ、クリスマスソングがガンガンな毎日だと
さすがに うんざりするらしい。

そのくせ、ツリーをみると
「この飾りの値段は・・」
「このツリーなら電飾は3mあったほうがいい」とか
解説してくれる(笑)
ああ、本当にクリスマス漬けの1ヵ月だったのね。

明日 我が家ではクリスマス慰労会。
ケーキを食べて ささやかにお祝いしましょう。
1ヵ月間のクリスマス漬けの毎日からの解放と
世の人々のクリスマスを楽しむお手伝いが出来たことを!

イブはつらいよ

2000年12月24日
<本日の献立>
  ★香味蕎麦  ★漬物

クリスマスイブが終わると お正月。
今日の帰宅は終電。
パーティしていたワケではない。
小売業はイブが終わると 
お正月商品を拡大しなくてはイケナイ。
閉店後からの作業だから 当然終了時間も遅くなる。
翌日の開店時間に間に合わせなくてはいけない。
終電で帰れるのは まだ良いほうで
近くのホテルに宿泊する人もいれば
タクシーでの帰宅組みもいる。

一番悲惨なのは タクシー組じゃないかな・・?
タクシーで帰宅して ちょっと寝たらもう朝。
開店時間には売り場に立っていなくちゃいけない。
それに比べたらホテル宿泊組は 多少朝がラク。
家族は淋しいけどね。

クリスマスイブ、大晦日、バレンタインと
女の子が一緒にいたい時には大残業。
学生時代の恋は長続きしない。
仕事だと信じてもらえず、浮気していると思われる。
仕事しているのに それじゃかわいそうだよ。

あすはクリスマス。
今日残しておいたクリスマス商品を片付けて
完全にお正月モードにしなくてはいけない。
今日は何時に帰って来れるかな?
<本日の献立>
  ★ブリの照り焼き・おろし添え  ★白菜の味噌汁
  ★海草サラダ・ゆず風味  ★漬物

明日はクリスマスイブ。
大抵の人は ご馳走食べたりプレゼント交換したりするのでしょう。

クリスマスは仕事が大忙しだから
我が家のクリスマスは25日が過ぎてから。

クリスマスイブというより大晦日イブになりそうだ(笑)

今日のビデオは「アメリカン・ヒストリーX」
ノートンさんはいい体している。
ファィトクラブの時よりも引き締まっているような感じ。
2時間近くの映画なのに 長いとは感じなかった。


<本日の献立>
  ★チゲ鍋  ★スモークサーモンの盛り合わせ

珍しく食事前にビールで乾杯。
ツマミが欲しくて冷蔵庫をガサガサ・・・
簡単に板わさとメンマで済まそうと思ったが
最近 気を使っていつも以上に優しくしてくれるので
感謝の意をこめて スモークサーモンの盛り合わせ。

カイワレ、千切りにした大根・きゅうり・人参
ミツバにゴーダチーズ、アーモンドチーズを添える。

あとはチゲ鍋だから 今日の洗い物は少なくて済んだ(笑)

今日の一冊は「世界殺人ツアー」。
エド・ゲインや切り裂きジュックなど 犯行そのものは
あまり詳しく書いていないが、
「ツアー」と名乗っているだけあって、
今までの本にはあまりでてこない現在の犯行現場、
犯人のゆかりの場所などが書いてある。

う〜っでも殺人のあった部屋をホテルにしているとは驚きだ・・・
幽霊がでるとの噂もあって
ボストンの学生が肝だめしに泊るらしい。
絶対泊りたくない!!

<本日の献立>
  ★ハンバーグ・きのこ入りデミソース
  ★大根とスモークサーモンの柚子風味
  ★ベーコンと南瓜のホットサラダ
  ★クラムチャウダー  ★マカロニサラダ

落ち込んでばかりもいられない。
今日も気分転換にと また食事作りに励む。
食卓はとてもカラフル。
クリスマスと正月がいっぺんに来たみたいと笑われた。

南瓜のホットサラダは好きだ。
冷凍南瓜を使うと 簡単だし。

ベーコンと解凍した冷凍南瓜をバターで炒め、
塩・胡椒で味付け。
軽くローストしたスライスアーモンドと
みじん切りのパセリを まぜるだけ。

ベーコンの塩味と南瓜の甘味、アーモンドの香ばしさが
口の中で混ざり合う。

今日はがんばりすぎて、洗い物が多くなっちゃった・・

鱈のムニエル

2000年12月20日
<本日の献立>
  ★鱈のムニエル・フレッシュトマトソース
  ★チーズサラダ  ★エビクリームコロッケ
  ★白菜のコンソメスープ

検査のことを聞いて以来 私も落ち込みモード。
そんな私を見かねて 今日は早く帰ってきてくれた。

気分転換に、今日はいつもと違うメニューに。
いつもだったら鱈は鍋にするところだが、
ムニエルにしてみる。
ソースは トマトのざく切りを炒め塩・胡椒。
かるく火が通ったら、パルメザンチーズとパセリを加える。
チーズが少し溶けるまで炒めた後ムニエルの上ヘ。

また検査?!

2000年12月19日
<本日の献立>
  ★豚の生姜焼き  ★マカロニサラダ
  ★豆腐の味噌汁  ★納豆  ★漬物

4度目の検査でも 胃のそばに何か写っていたらしい。
それがまだなんなのか 分からないと言われたそうだ。
今度は5度目の検査、断層写真を撮るらしい。

4回検査してわからないものって 一体何?

私にできることは何だろう・・・

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